Sección Indulgencia Premium 2020

'El aumento de las bebidas con y sin ABV está impulsando el mercado de mezcladores premium'

'El aumento de las bebidas con y sin ABV está impulsando el mercado de mezcladores premium'

A medida que los consumidores buscan reducir su consumo de alcohol, esto abre oportunidades para refrescos y mezcladores premium, según Fentimans.

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Mercado de vinos de China: "Los últimos datos están empezando a mostrarnos cómo será China como un mercado maduro"

Mercado de vinos de China: "Los últimos datos están empezando a mostrarnos cómo será China como un mercado maduro"

El año pasado fue duro para el mercado chino del vino: los volúmenes importados disminuyeron un 8%, lo que representa el primer descenso en cinco años, mientras que los consumidores beben con menos frecuencia. Pero esa no es toda la historia. Mientras el mercado está madurando, también está cambiando, abriendo nuevas oportunidades al mismo tiempo.

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Brown-Forman agrega Fords Gin a la cartera premium

Brown-Forman agrega Fords Gin a la cartera premium

Brown-Forman comprará The 86 Company, que está detrás del espíritu premium Fords Gin.

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AG Barr anuncia inversión de interés minoritario en licores a prueba de cero STRYYK

AG Barr anuncia inversión de interés minoritario en licores a prueba de cero STRYYK

La compañía británica de bebidas no alcohólicas AG Barr ha anunciado una inversión de interés minoritario en la creación de un nuevo negocio Elegantly Spirited Limited, el propietario de la marca de espíritu a prueba de cero STRYYK.

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Skinny Moo para sacudir el sector de la crema irlandesa con sabores de mantequilla de maní y palomitas de caramelo

Skinny Moo para sacudir el sector de la crema irlandesa con sabores de mantequilla de maní y palomitas de caramelo

Quintessential Brands está listo para sacudir el sector de la crema irlandesa con los sabores Skinny Moo Peanut Butter y Toffee Popcorn.

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¿Por qué hay un resurgimiento minorista en RTD?

¿Por qué hay un resurgimiento minorista en RTD?

Las ventas de formatos listos para beber a base de alcohol (RTD) están en aumento. Jen Draper, directora de marketing de la compañía independiente de bebidas Global Brands, describe tres razones clave por las cuales los minoristas están experimentando una fuerte demanda de IDT.

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Pernod Ricard adquirirá la ginebra italiana súper premium Malfy

Pernod Ricard adquirirá la ginebra italiana súper premium Malfy

Pernod Ricard adquirirá la marca italiana de ginebra súper premium Malfy de Biggar & Leith.

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El Grupo LVMH promete $ 226 millones para la reconstrucción de Notre-Dame

El Grupo LVMH promete $ 226 millones para la reconstrucción de Notre-Dame

La compañía francesa de productos de lujo LVMH Group, cuyas marcas de vinos y licores incluyen Moët & Chandon, ha anunciado que donará € 200 millones ($ 226 millones) para la reparación y restauración de Notre-Dame en París.

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Se abren nuevos mercados para Champagne

Se abren nuevos mercados para Champagne

La facturación total del año pasado para Champagne alcanzó un nuevo récord: alcanzar casi € 4.9 mil millones ($ 5.6 mil millones).

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OI fortalecerá su negocio de champán con la actualización de la planta

OI fortalecerá su negocio de champán con la actualización de la planta

Owens-Illinois (OI) está invirtiendo más de 50 millones de euros (57 millones de dólares) para mejorar sus instalaciones de Marne en Francia para fortalecer su posición en el negocio de Champagne.

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"El mundo del vino orgánico está en modo de expansión completa, ¡y no muestra signos de detenerse!"

"El mundo del vino orgánico está en modo de expansión completa, ¡y no muestra signos de detenerse!"

La categoría de vinos orgánicos ha estado creciendo durante varios años: pero a medida que los consumidores se preocupan cada vez más por lo que comen y beben, ahora hay una sensación real de aceleración en la categoría. Y las últimas cifras muestran un crecimiento impresionante tanto en la producción como en el consumo de vino orgánico.

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Australia brinda por la demanda internacional de vinos finos

Australia brinda por la demanda internacional de vinos finos

Las exportaciones de vinos australianos continúan creciendo en valor y volumen: los vinos de mayor valor ahora demuestran ser un segmento particularmente fuerte.

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Los estadounidenses duplican su consumo de alcohol durante las vacaciones

Los estadounidenses duplican su consumo de alcohol durante las vacaciones

Según un nuevo estudio, el estadounidense promedio ve un aumento del 100% en sus hábitos de consumo de alcohol entre el Día de Acción de Gracias y Año Nuevo.

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'Una USP claramente afrutada': la ginebra rosa premium Pinkster disfruta de un aumento de £ 1 millón

'Una USP claramente afrutada': la ginebra rosa premium Pinkster disfruta de un aumento de £ 1 millón

La marca premium de ginebra Pinkster ha recaudado £ 1.1m ($ 1.4m) en finanzas privadas: ayudando a la compañía del Reino Unido a capitalizar el auge de la ginebra rosa.

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El sector de bebidas espirituosas de Asia y el Pacífico crecerá en más de $ 100 mil millones para 2022

El sector de bebidas espirituosas de Asia y el Pacífico crecerá en más de $ 100 mil millones para 2022

La región APAC está experimentando un crecimiento en la conciencia de salud y bienestar, influyendo en el comportamiento de compra de espíritus. Alrededor del 52% de los consumidores ahora buscan opciones que 'se alineen con su salud y bienestar'.

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Seedlip lanza una nueva marca, Æcorn Aperitifs

Seedlip lanza una nueva marca, Æcorn Aperitifs

El pionero de los espíritus sin alcohol Seedlip está creando una nueva marca de aperitivos sin alcohol, llamada Æcorn Aperitifs, que se lanzará en 2019.

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Valor agregado: la categoría de agua embotellada premium crece al 8% anual

Valor agregado: la categoría de agua embotellada premium crece al 8% anual

Las ventas globales de agua embotellada premium alcanzaron los $ 16.500 millones en 2017, un 48% más que hace cinco años, y la categoría muestra un fuerte crecimiento del valor, según las nuevas cifras de Zenith Global.

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La Martiniquaise-Bardinet compra whisky escocés Cutty Sark

La Martiniquaise-Bardinet compra whisky escocés Cutty Sark

El grupo francés de licores La Martiniquaise-Bardinet ha comprado la marca de whisky escocés Cutty Sark de la compañía escocesa de licores premium Edrington, ya que busca expandir su alcance internacional.

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Los embajadores reciben una buena recepción a medida que las marcas abren nuevos mercados de bebidas espirituosas asiáticas

Los embajadores reciben una buena recepción a medida que las marcas abren nuevos mercados de bebidas espirituosas asiáticas

A medida que los consumidores asiáticos buscan gastar más en bebidas especiales, las compañías de licores utilizan embajadores de la marca para presentar sus productos a los bebedores aspiracionales cada vez más ricos de la región.

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El vino tiene espacio para crecer en pequeños formatos.

El vino tiene espacio para crecer en pequeños formatos.

Más millennials están bebiendo vino, buscando opciones de alta gama con precios bajos. Y a pedido, las compras de comestibles en línea están causando que las marcas reconsideren su estrategia física.

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'Olvídate de la cerveza artesanal: ¡ha llegado el movimiento de la sidra artesanal!'

'Olvídate de la cerveza artesanal: ¡ha llegado el movimiento de la sidra artesanal!'

La categoría de sidra artesanal ya no se trata de tractores y patillas: en cambio, se ha establecido firmemente como una bebida para los millennials modernos, dice Crafty Nectar, el servicio de suscripción de sidra artesanal más grande del mundo. Pero aún queda trabajo por hacer para desafiar otros estereotipos de sidra de 'escoria insípida producida en masa'.

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Director de marketing de Campbell Soup Company: "Continuamos viendo una tendencia de crecimiento con V8"

Director de marketing de Campbell Soup Company: "Continuamos viendo una tendencia de crecimiento con V8"

Campbell Soup Company continúa presentando su cartera de jugos de frutas y verduras V8 como una marca de bebidas modernizada y funcional, más recientemente con el lanzamiento de V8 + Hydrate, hecho con jugo de camote.

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¿Nativos digitales? 'Las marcas de bebidas están detrás de los tiempos'

¿Nativos digitales? 'Las marcas de bebidas están detrás de los tiempos'

La cultura dominante ha visto grandes cambios con el auge de las redes sociales, internet, comercio electrónico y teléfonos inteligentes. La innovación y la disrupción han dado un vuelco a muchas industrias en lo que respecta al comercio minorista y la comercialización, pero hasta la fecha, la industria de las bebidas ha estado muy rezagada. ¿Por qué es esto y podría estar a punto de cambiar?

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Starbucks entra en la categoría de kombucha a través de la marca Evolution Fresh

Starbucks entra en la categoría de kombucha a través de la marca Evolution Fresh

Starbucks está entrando en la categoría de kombucha de rápido crecimiento con una nueva línea de productos orgánicos bajo su marca Evolution Fresh.

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Auge de las ventas de vino espumoso y cerveza durante las celebraciones de la boda real

Auge de las ventas de vino espumoso y cerveza durante las celebraciones de la boda real

Las ventas de vino espumoso en los supermercados del Reino Unido se beneficiaron de la Boda Real del Príncipe Harry y Meghan Markle este mes, mientras que los pubs también registraron un aumento en las ventas de cerveza.

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Los bebedores de vino de Singapur intercambian productos premium

Los bebedores de vino de Singapur intercambian productos premium

El sector del vino premium de Singapur es muy prometedor, con una economía en crecimiento y consumidores cada vez más ricos que buscan productos de calidad, según la empresa de datos y análisis GlobalData.

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Diageo invierte £ 150m en turismo de whisky escocés

Diageo invierte £ 150m en turismo de whisky escocés

Diageo está invirtiendo £ 150 millones ($ 215 millones) en el turismo de whisky escocés, incluida una experiencia inmersiva para visitantes de Johnnie Walker en Edimburgo.

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Diageo agrega tequila y mezcal Casamigos a la cartera de reservas en Europa

Diageo agrega tequila y mezcal Casamigos a la cartera de reservas en Europa

Diageo está agregando el tequila Casamigos, junto con el próximo lanzamiento de Mezcal Casamigos, a la cartera de Diageo Reserve en Europa.

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El crecimiento del mercado de agua embotellada de China se desacelera, pero otros mercados emergentes recogen la holgura: Mintel

El crecimiento del mercado de agua embotellada de China se desacelera, pero otros mercados emergentes recogen la holgura: Mintel

A pesar de ser uno de los mercados de agua embotellada más grandes del mundo con una tendencia general hacia la primación de los consumidores, el crecimiento de las ventas minoristas de agua embotellada se ha desacelerado y se prevé que continúe disminuyendo debido a la saturación del mercado, encuentra Mintel.

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Tesco registra el surgimiento de nuevos conocedores de vinos británicos

Tesco registra el surgimiento de nuevos conocedores de vinos británicos

El supermercado Tesco dice que ha visto crecer la demanda de sus vinos de primer nivel en un 20% durante el último año.

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Bundaberg Brewed Drinks amplía su presencia a través de la asociación de distribución de PepsiCo

Bundaberg Brewed Drinks amplía su presencia a través de la asociación de distribución de PepsiCo

Bundaberg Brewed Drinks de Australia ha entrado en una asociación de distribución con PepsiCo, llevando sus refrescos artesanales a más de 400,000 tiendas, restaurantes y bares de EE. UU. A finales de este mes.

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El actor Ryan Reynolds compra ginebra de aviación

El actor Ryan Reynolds compra ginebra de aviación

El actor, escritor y productor Ryan Reynolds ha adquirido una participación en Aviation Gin.

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Vino espumoso listo para abrirse paso en el mercado chino

Vino espumoso listo para abrirse paso en el mercado chino

La categoría de vino espumoso en China es relativamente pequeña: pero esto podría cambiar con el aumento de variedades más asequibles, según Wine Intelligence.

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Heineken busca categorías clave para el crecimiento futuro: marca Heineken, artesanía y bajo / sin alcohol

Heineken busca categorías clave para el crecimiento futuro: marca Heineken, artesanía y bajo / sin alcohol

El crecimiento de la marca principal de Heineken, incluido el rendimiento "por encima de las expectativas" para el nuevo Heineken 0.0 sin alcohol, ha ayudado a impulsar los resultados del año fiscal 2017 de Heineken.

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DMK regresa a la "Moo-ture" con helados nuevos y viejos

DMK regresa a la "Moo-ture" con helados nuevos y viejos

El Grupo DMK de Alemania está lanzando varios helados nuevos en diferentes categorías a través de su unidad de negocios DMK Ice Cream.

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Statewide Beverage Company traerá bebidas con sabor a CBD al sur de California

Statewide Beverage Company traerá bebidas con sabor a CBD al sur de California

Right On Brands, con sede en Los Ángeles, fabricantes de Endo Water con sabor a cannabinoides (CBD), se ha asociado con el distribuidor Statewide Beverage Company para expandir su alcance en California, impulsando el crecimiento de los productos de consumo de CBD.

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Millennials y Gen X impulsan una nueva 'edad de oro' para el vino

Millennials y Gen X impulsan una nueva 'edad de oro' para el vino

Los consumidores de vino de hoy están dejando su zona de confort y adoptando una gama más amplia de vinos, según una investigación de Wine Access.

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La ginebra y el tequila aumentan las ventas de Diageo

La ginebra y el tequila aumentan las ventas de Diageo

Las marcas de ginebra y tequila de Diageo experimentaron un fuerte crecimiento en los últimos seis meses de 2017, gracias a marcas como la ginebra Tanqueray y el tequila Don Julio.

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Las exportaciones de vino de Australia a China subieron un 63%

Las exportaciones de vino de Australia a China subieron un 63%

China continúa siendo un mercado próspero para las exportaciones de vino de Australia, con un valor del 63% de las exportaciones de vino al país en 2017.

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Pernod Ricard adquiere la participación restante en el tequila Avión ultra premium

Pernod Ricard adquiere la participación restante en el tequila Avión ultra premium

Pernod Ricard USA ha adquirido la participación restante en Avión Spirits, como parte de su enfoque continuo en la premiumización.

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Las exportaciones de bebidas irlandesas aumentaron un 8%, con 'oportunidades significativas' para el whisky irlandés

Las exportaciones de bebidas irlandesas aumentaron un 8%, con 'oportunidades significativas' para el whisky irlandés

Las exportaciones de bebidas irlandesas aumentaron un 8% en 2017: gracias al aumento global en la popularidad del whisky irlandés que creció en casi un 20%.

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Molson Coors adquiere Aspall Cyder

Molson Coors adquiere Aspall Cyder

Molson Coors ha adquirido Aspall Cyder, con sede en Suffolk, en el Reino Unido, una medida que ayudará a impulsar la estrategia de prima de cartera de la cervecera mundial.

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Se prevé que Francia, el Reino Unido y los EE. UU. Exploten más champán en 2021

Se prevé que Francia, el Reino Unido y los EE. UU. Exploten más champán en 2021

Europa occidental sigue representando la gran mayoría de las ventas mundiales de Champaña (75%) con Francia representando el 49% del volumen global de ventas, seguido por el Reino Unido con el 10%, según muestran los datos de Euromonitor.

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Campari Group adquiere Bisquit Cognac

Campari Group adquiere Bisquit Cognac

Campari Group adquirirá Bisquit Dubouché et Cie, propietario de Bisquit Cognac, de Distell Group, con sede en Sudáfrica, por 52,5 millones de euros (62,4 millones de dólares).

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Diageo invertirá $ 46 millones en destilerías escocesas "perdidas"

Diageo invertirá $ 46 millones en destilerías escocesas "perdidas"

Diageo traerá dos destilerías escocesas, que han estado cerradas desde 1983, de nuevo en producción.

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Pickering's Gin lanza bolas de ginebra para Navidad

Pickering's Gin lanza bolas de ginebra para Navidad

La destilería de Edimburgo Pickering's Gin ha lanzado sus bolas llenas de ginebra antes de Navidad.

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El camino para crear 'la primera botella de plástico totalmente degradable del mundo': Waiakea

El camino para crear 'la primera botella de plástico totalmente degradable del mundo': Waiakea

Waiakea Hawaiian Volcanic Water comenzará a usar una botella totalmente degradable en el próximo año, reduciendo la vida útil del empaque en un 98%. Al crear la 'tecnología con el potencial de cambiar toda la industria de CPG en todo el mundo', los científicos han tenido que abordar el empaque desde un ángulo completamente nuevo, dice la marca.

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El mercado chino de bebidas espirituosas alcanzará los $ 450 mil millones para 2021

El mercado chino de bebidas espirituosas alcanzará los $ 450 mil millones para 2021

Se pronostica que el mercado chino de bebidas espirituosas crecerá a una tasa compuesta anual del 15% durante 2016-2021, alcanzando más de $ 450 mil millones, según GlobalData.

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Los australianos consumen más alcohol por primera vez desde 2007

Los australianos consumen más alcohol por primera vez desde 2007

Los australianos han estado bebiendo más alcohol por primera vez en una década, impulsados ​​por un creciente gusto por las cervezas artesanales y la sidra.

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Tickle Water ingresa al mercado de bebidas para adultos posicionado como mezclador de cócteles

Tickle Water ingresa al mercado de bebidas para adultos posicionado como mezclador de cócteles

Tickle Water, una marca de agua con gas con sabor para niños, ha ampliado su distribución a las tiendas de vinos y licores para captar una audiencia adulta después de que la compañía notó una evolución orgánica de la adopción de la marca por parte de los millennials.

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El crecimiento de Beam Suntory Q2 impulsado por las ventas de whisky y bourbon

El crecimiento de Beam Suntory Q2 impulsado por las ventas de whisky y bourbon

Las ventas netas de Suntory en su segmento de bebidas alcohólicas aumentaron 3.1% año tras año para el primer semestre de 2017, impulsadas por la demanda global de las marcas de whisky y bourbon de Beam Suntory, particularmente Jim Beam, Maker's Mark y Knob Creek, con un rendimiento moderado por la disminución de las ventas de cerveza.

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El vodka Koskenkorva de Altia se lanza en EE. UU. A través de una asociación con Infinium Spirits

El vodka Koskenkorva de Altia se lanza en EE. UU. A través de una asociación con Infinium Spirits

El productor nórdico de vinos y bebidas espirituosas Altia se ha asociado con Infinium Spirits para comenzar la distribución en Estados Unidos de Koskenkorva Vodka en el mercado estadounidense aprovechando el aumento en las ventas de vodka premium.

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El segmento de cerveza artesanal muestra un crecimiento constante del 5% con 2.739 cervecerías más planificadas

El segmento de cerveza artesanal muestra un crecimiento constante del 5% con 2.739 cervecerías más planificadas

El mercado de cerveza artesanal de EE. UU. Experimentó un aumento de 5% en la producción de volumen durante los primeros seis meses de 2017, una desaceleración del crecimiento de volumen de 8% en el período comparable del año pasado, según el informe de crecimiento de la Asociación de Cerveceros de mediados de año 2017.

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Sapporo adquiere Anchor Brewing llevando la cerveza de San Francisco a nuevos mercados globales

Sapporo adquiere Anchor Brewing llevando la cerveza de San Francisco a nuevos mercados globales

Sapporo Holdings adquirirá Anchor Brewing Company, fabricante de la cerveza Anchor Steam, en un acuerdo que llevará a la cervecera con sede en California a nuevos mercados internacionales.

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Tequila Ciudad se lanza en EE. UU., Donde 'los consumidores saben que el tequila es para beber, no para disparar'

Tequila Ciudad se lanza en EE. UU., Donde 'los consumidores saben que el tequila es para beber, no para disparar'

Tequila premium, Tequila Ciudad, ha lanzado tres variedades en los EE. UU., Donde los consumidores buscan cada vez más productos de tequila de alta gama.

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Heineken celebra el 'éxito temprano' para Heineken 0.0 sin alcohol

Heineken celebra el 'éxito temprano' para Heineken 0.0 sin alcohol

Heineken dice que su marca Heineken 0.0 ya está teniendo un éxito temprano, ya que la bebida no alcohólica persigue nuevas ocasiones de consumo en Europa.

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Cierres de vino de corcho asociados con una experiencia de consumo premium en los Estados Unidos y Europa

Cierres de vino de corcho asociados con una experiencia de consumo premium en los Estados Unidos y Europa

Según los estudios realizados por Wine Opinions, los consumidores estadounidenses consideran que el vino tapado con corcho es más premium, en parte porque les brinda la experiencia ritual tradicional de abrir la botella. Pero las preferencias de los consumidores varían mucho en todo el mundo.

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Heineken y la asociación de importación de bebidas de EE. UU. Traen marcas de cerveza especializadas a nivel mundial

Heineken y la asociación de importación de bebidas de EE. UU. Traen marcas de cerveza especializadas a nivel mundial

Heineken Americas Export se ha asociado con US Beverage (USB) para importar ciertas marcas internacionales de cerveza especializada en el mercado estadounidense.

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La demanda china continúa impulsando las exportaciones de vino de Australia

La demanda china continúa impulsando las exportaciones de vino de Australia

Las exportaciones de vino de Australia a China continúan creciendo, con exportaciones a la región de la Gran China creciendo un 33% en 2016-2017 y las exportaciones a China continental un 44%.

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Icelandic Glacial ingresa al segmento de agua embotellada premium de China

Icelandic Glacial ingresa al segmento de agua embotellada premium de China

La marca premium de agua alcalina, Icelandic Glacial, se ha asociado con la empresa comercial internacional Golden Field para expandir la distribución a China.

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Diageo ve aumento en el turismo de whisky escocés

Diageo ve aumento en el turismo de whisky escocés

Diageo ha visto un aumento del 7% en el número de turistas que visitan sus 12 centros de visitantes de la destilería en Escocia, lo que según dice destaca otro año de auge para el turismo de whisky escocés.

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API lanza Holonique Boutique para envases decorativos personalizados

API lanza Holonique Boutique para envases decorativos personalizados

API ha lanzado un servicio personalizado de holografía decorativa llamado Holonique Boutique.

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Diageo compra la marca de tequila de George Clooney en un acuerdo de $ 1 mil millones

Diageo compra la marca de tequila de George Clooney en un acuerdo de $ 1 mil millones

Diageo ha confirmado que comprará Casamigos, una marca de tequila cofundada por George Clooney, en un acuerdo que valora la marca en $ 1 mil millones y se espera que se cierre en la segunda mitad de 2017.

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El rosado supera la categoría general de vinos ya que los consumidores 'beben rosa' para el verano: Nielsen

El rosado supera la categoría general de vinos ya que los consumidores 'beben rosa' para el verano: Nielsen

Rosé ha mostrado un fuerte crecimiento durante el año pasado y está superando el crecimiento general del vino en Estados Unidos, una tendencia que aumentará durante los meses de verano gracias al atractivo ligero y versátil de la bebida rosa, dice Nielsen.

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API crea una lámina fría visual para el vodka SnowFox

API crea una lámina fría visual para el vodka SnowFox

API ha creado una imagen en frío para vodka SnowFox, propiedad de Port Royal Distillers.

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Las innovaciones en sabor, empaque y diseño ayudan a Perrier a aprovechar el auge del agua embotellada

Las innovaciones en sabor, empaque y diseño ayudan a Perrier a aprovechar el auge del agua embotellada

Las aguas con gas son el segmento de más rápido crecimiento en la floreciente industria del agua embotellada: y Perrier está viendo un "tremendo crecimiento", particularmente en el segmento de sabores sin azúcar, a medida que los consumidores buscan alternativas a los refrescos carbonatados.

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Pernod Ricard adquiere una participación mayoritaria en el Mezcal Single Village Del Maguey

Pernod Ricard adquiere una participación mayoritaria en el Mezcal Single Village Del Maguey

Pernod Ricard ha firmado un acuerdo para tomar una participación mayoritaria en el Mezcal Single Village Del Maguey, un productor de mezcales artesanales hechos a mano.

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Las ventas mundiales de alcohol disminuyen a un ritmo más rápido que en años anteriores

Las ventas mundiales de alcohol disminuyen a un ritmo más rápido que en años anteriores

El consumo mundial de alcohol está disminuyendo a un ritmo más rápido que en los últimos cinco años con la disminución del volumen de ventas de vodka, cerveza y sidra liderando la recesión, mostró un informe de IWSR.

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Ganadores y perdedores en el mercado de bebidas alcohólicas: Mintel

Ganadores y perdedores en el mercado de bebidas alcohólicas: Mintel

El impresionante crecimiento de Gin continúa: ¿pero qué otras bebidas están funcionando bien en el mercado actual de bebidas alcohólicas del Reino Unido?

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Euromonitor: el mercado mundial de bebidas alcohólicas experimenta un ligero aumento pero permanece en territorio negativo

Euromonitor: el mercado mundial de bebidas alcohólicas experimenta un ligero aumento pero permanece en territorio negativo

El mercado global de bebidas alcohólicas se encontraba en territorio de crecimiento negativo por segundo año consecutivo registrando un 0.2% en términos de volumen liderado por una desaceleración de los mercados de América del Norte y América Latina, según Euromonitor.

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El futuro del mercado de la cerveza: "No se puede hablar de crecimiento sin hablar de premiumización"

El futuro del mercado de la cerveza: "No se puede hablar de crecimiento sin hablar de premiumización"

La premiumización será clave para el mercado de la cerveza en el futuro, pero eso no significa simplemente cobrar más por los productos: deben ofrecer un valor agregado y una experiencia, dicen los expertos de la industria.

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¿Podría el ron ser el caballo oscuro de los espíritus? El autor e importador de ron lo ve reducir la supremacía del whisky

¿Podría el ron ser el caballo oscuro de los espíritus? El autor e importador de ron lo ve reducir la supremacía del whisky

Impulsados ​​por el aumento del precio del whisky, muchos consumidores estadounidenses están cambiando al ron en busca de un espíritu marrón alternativo.

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El crecimiento del espíritu artesanal supera a la cerveza artesanal con whisky premium que lidera el camino

El crecimiento del espíritu artesanal supera a la cerveza artesanal con whisky premium que lidera el camino

El crecimiento del espíritu artesanal está superando el de la cerveza artesanal en los EE. UU., Registrando una tasa compuesta anual de 13% y 6% respectivamente, con la prima y las ventas de alcohol en las instalaciones como tendencias clave que impulsan su aparición, según la investigación de Beverage Marketing Corporation (BMC).

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El clima extremo y los desastres naturales en las regiones vinícolas causan pérdidas anuales de $ 10 mil millones

El clima extremo y los desastres naturales en las regiones vinícolas causan pérdidas anuales de $ 10 mil millones

Las regiones vitivinícolas de Mendoza y San Juan en Argentina enfrentan el mayor riesgo de pérdidas de producción debido a condiciones climáticas extremas y desastres naturales, según un estudio de índice de vinos realizado por un equipo de investigación multidisciplinario dirigido por el Dr. James Daniell del Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT).

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Heineken registra ligeras ganancias en el primer trimestre de 2017 con Brasil rezagado con respecto a otros mercados

Heineken registra ligeras ganancias en el primer trimestre de 2017 con Brasil rezagado con respecto a otros mercados

Heineken reportó un crecimiento de 2.5% en volumen de su marca de cerveza insignia para el primer trimestre de 2017, pero las caídas de volumen de dos dígitos en Brasil obstaculizaron el crecimiento general para la segunda cervecera más grande.

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PMMI: el número de establecimientos de bebidas registra un mayor crecimiento debido al auge de la cervecería

PMMI: el número de establecimientos de bebidas registra un mayor crecimiento debido al auge de la cervecería

La industria de bebidas ha experimentado un crecimiento del 63,4% en el número de empresas establecidas durante un período de seis años, en gran parte debido a la explosión de cervecerías en los EE. UU., De acuerdo con un informe de Tendencias en Operaciones de Procesamiento de Alimentos 2017 de PMMI.

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Cathay Pacific presenta la cerveza artesanal mejor bebida a 35,000 pies

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La aerolínea Cathay Pacific lanzó Betsy Beer, la 'primera' cerveza embotellada hecha a mano del mundo 'que ha sido elaborada con un consumo de 35,000 pies en mente.

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UPM Raflatac lanza un aspecto premium sin etiqueta para bebidas

UPM Raflatac lanza un aspecto premium sin etiqueta para bebidas

UPM Raflatac está lanzando un producto de película más delgada para un etiquetado claro en aplicaciones de bebidas, centrándose en el etiquetado de botellas de cerveza.

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El whisky escocés crece en el mercado del Reino Unido

El whisky escocés crece en el mercado del Reino Unido

La cantidad de botellas de whisky escocés de 70cl lanzadas a la venta en el Reino Unido en los primeros tres trimestres de 2016 totalizó 57.2 millones, un 5.6% más que en el mismo período de 2015, según cifras de HM Revenue and Customs (HMRC).

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La nueva destilería de Bluecoat American Dry Gin combina el pasado y el futuro de la fabricación de ginebra

La nueva destilería de Bluecoat American Dry Gin combina el pasado y el futuro de la fabricación de ginebra

Bluecoat American Dry Gin, con sede en Filadelfia, ha reubicado sus instalaciones de producción a una destilería recientemente renovada de 15,000 pies cuadrados para aumentar la producción y crear ginebra que atraiga mejor las preferencias de sabor estadounidenses.

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AQUAhydrate apunta a 'guerreros cotidianos' mientras el segmento de pH premium continúa creciendo

AQUAhydrate apunta a 'guerreros cotidianos' mientras el segmento de pH premium continúa creciendo

AQUAhydrate, respaldado por celebridades, ha duplicado su distribución en los últimos 18 meses de alrededor de 30,000 a 60,000 puntos de venta al apelar a un amplio conjunto de 'guerreros cotidianos' que, según afirma, buscan más productos premium y marcas aspiracionales en el conjunto de agua embotellada.

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La premiumización impulsará la edición limitada y los paquetes de bebidas especiales.

La premiumización impulsará la edición limitada y los paquetes de bebidas especiales.

Pollard Boxes, que se especializa en empaques premium e inteligentes, incluida una caja de té con código QR que `` silba '' cuando se hace una infusión, está invirtiendo £ 300k ($ 373k) en sus instalaciones de diseño, fabricación y prueba.

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Heineken ampliará su presencia en Brasil con la adquisición de Brasil Kirin

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Heineken confirmó que adquirirá Brasil Kirin Holding, un productor de cerveza y refrescos, en un esfuerzo por capturar el mercado brasileño de cerveza de rápido crecimiento.

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Pernod Ricard ofrece resultados H1 'fuertes', con Jameson en demanda

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El fuerte crecimiento en los Estados Unidos del Jameson Irish Whiskey ha ayudado a impulsar el rendimiento H1 de Pernod Ricard, informó esta mañana el gigante de vinos y licores.

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La cerveza es la bebida elegida entre los estadounidenses, con el vino subiendo de rango

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La cerveza ha superado al vino como la bebida preferida de los adultos de EE. UU. (21 años o más), según una encuesta de The Harris Poll que incluyó respuestas de 2,148 personas a fines de enero de 2017.

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Gruppo Campari adquiere la ginebra Bulldog súper premium

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Gruppo Campari adquirirá la mayoría de los activos de Bulldog London Dry Gin, en una transacción en efectivo que dará como resultado una distribución a los accionistas de alrededor de $ 70 millones.

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La popularidad del vino kosher crece entre los consumidores no kosher, dice Royal Wine Corp.

La popularidad del vino kosher crece entre los consumidores no kosher, dice Royal Wine Corp.

El vino kosher es una tendencia de bebidas que sigue creciendo en popularidad, especialmente entre los consumidores principales, debido a su imagen de mayor calidad percibida debido al proceso exigente que debe seguir el vino para recibir el sello kosher.

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Diageo anuncia una inversión de 25 millones de euros para la destilería de whisky irlandés

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Diageo va a invertir en una destilería de whisky en la antigua Guinness Power House en St. James's Gate, ya que lanza un nuevo whisky irlandés premium mezclado, Roe & Co.

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¿Podría el agua infundida con hidrógeno molecular hacerse un hueco en la categoría de bebidas funcionales?

¿Podría el agua infundida con hidrógeno molecular hacerse un hueco en la categoría de bebidas funcionales?

En el agua normal, el hidrógeno se une al oxígeno (H2O), lo que dificulta que nuestros cuerpos disfruten de los beneficios [antioxidantes / antiinflamatorios] del hidrógeno, afirma la compañía detrás de Hfactor, que sostiene que disolver el gas de hidrógeno en agua a través de una patente El proceso pendiente permite a Hfactor ofrecer una variedad de beneficios potenciales para la salud.

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Los fabricantes adoptan un enfoque purista a medida que aumenta la demanda europea de jugos específicos para variedades

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Al igual que las variedades de vino, los consumidores seleccionan el jugo premium en función del tipo de fruta utilizada, particularmente en el jugo de manzana, lo que lleva a los fabricantes de jugo a presentar productos específicos de la variedad.

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Las exportaciones de coñac alcanzan un récord

Las exportaciones de coñac alcanzan un récord

Las exportaciones de coñac aumentaron en 2016 para alcanzar niveles récord tanto en valor como en volumen, según cifras de la Oficina Nacional Interprofesional de Cognac (BNIC). Estados Unidos sigue siendo el mercado más grande para las exportaciones de Cognac.

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Australia invierte $ 5.3 millones en proyectos de I + D en el terroir de Shiraz

Australia invierte $ 5.3 millones en proyectos de I + D en el terroir de Shiraz

Wine Australia ha anunciado hoy una inversión en investigación y desarrollo de seis años y $ 5.3 millones de dólares australianos ($ 4 millones de dólares) que analizará los terruños únicos de Australia y cómo influyen en el estilo y la calidad del vino.

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Gin es un favorito festivo con ventas navideñas de hasta 18%: IRI

Gin es un favorito festivo con ventas navideñas de hasta 18%: IRI

Las ventas navideñas de ginebra han confirmado el renacimiento del espíritu en el Reino Unido, y ahora la ginebra es el mayor impulsor del crecimiento en la categoría de bebidas espirituosas, según IRI.

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El alcohol y los refrescos muestran un fuerte crecimiento en las ventas navideñas de supermercados

El alcohol y los refrescos muestran un fuerte crecimiento en las ventas navideñas de supermercados

Las cervezas, vinos, licores y refrescos se encontraban entre las categorías con el mayor crecimiento durante el período navideño, ya que los supermercados del Reino Unido vieron el mejor período comercial de Navidad durante cuatro años.

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Las exportaciones de whisky irlandés se duplicarán para 2020

Las exportaciones de whisky irlandés se duplicarán para 2020

Se prevé que las exportaciones de whisky irlandés se dupliquen para 2020, según la junta de alimentos irlandesa Bord Bia, y la categoría es el espíritu de más rápido crecimiento en el mundo.

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Rémy Cointreau completa la adquisición de Westland Distillery

Rémy Cointreau completa la adquisición de Westland Distillery

El Grupo Rémy Cointreau ha anunciado el cierre de la adquisición de Westland Distillery, ayudando a expandir su cartera en la categoría de whisky de malta de gama alta de rápido crecimiento.

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La demanda de vino salta de los funcionarios al público a medida que reaparece el mercado de importación

La demanda de vino salta de los funcionarios al público a medida que reaparece el mercado de importación

El mercado vinícola de China está emergiendo de un estado reciente de flujo para ofrecer alegría al creciente número de empresas vinícolas que invierten en uno de los mayores mercados de importación del mundo.

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Pernod Ricard anuncia la 'primera biblioteca de cócteles conectada del mundo'

Pernod Ricard anuncia la 'primera biblioteca de cócteles conectada del mundo'

Pernod Ricard ha centrado su atención en el surgimiento de la "ocupación de la casa" (los consumidores recurren a sus hogares en busca de nuevas experiencias sociales junto con el concepto de hogar inteligente) y busca transformar la forma en que las personas disfrutan de los espíritus y la mixología premium en el hogar.

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Beam Suntory toma el interés de control en Sipsmith Gin, estableciendo 'ambiciosos planes de exportación'

Beam Suntory toma el interés de control en Sipsmith Gin, estableciendo 'ambiciosos planes de exportación'

Beam Suntory está tomando una participación mayoritaria en la destilería de ginebra londinense Sipsmith, permitiendo a las compañías 'perseguir ambiciosos planes de exportación' para la súper premium London Dry Gin de Sipsmith.

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Las exportaciones de ginebra británica a EE. UU. Crecieron un 553% en la última década

Las exportaciones de ginebra británica a EE. UU. Crecieron un 553% en la última década

2016 ha sido un 'año récord para la ginebra del Reino Unido' con el espíritu que continúa creciendo en popularidad en el país. Mientras tanto, la popularidad de Downton Abbey y James Bond ha ayudado a impulsar las exportaciones a los Estados Unidos.

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